actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées foie gras aux pommes en crumble? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux foie gras aux pommes en crumble devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de foie gras aux pommes en crumble, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare foie gras aux pommes en crumble délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Eplucher, épépiner et couper les pommes en gros morceaux. Eplucher, épépiner et couper les pommes en gros morceaux. Lavez, épluchez et coupez les pommes en morceaux.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer foie gras aux pommes en crumble vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Foie gras aux pommes en crumble utiliser 5 matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Foie gras aux pommes en crumble:
- Préparer 3 pommes
- Utiliser 20 g beurre
- 4 tranches de pain d'épices
- 300 g foie gras mi-cuit
- Fournir Poivre
Couper le foie gras en tranches et le poêler. Couper les pommes en cubes et les poêler au beurre + fleur de sel. Reduire le jus de pommes, crémer et ajouter la graisse de fonte du foie. Réaliser la pâte à crumble, beurrer les moules.
Étapes Créer Foie gras aux pommes en crumble:
- Epluchez les pommes, épépinez_les et coupez-les en petits cubes
- Dans une sauteuse faites fondre le beurre et faites dorer les cubes de pommes, ajoutez un peu d'eau et laissez compoter 10 minutes à couvert.
- Retirez la croûte des tranches de pain d'épices, coupez les tranches en morceaux puis mixez-les dans un robot jusqu'à obtention d'une chapelure assez grossière. Préchauffez le four à 180 degré (th.6) recouvrez la plaque de cuisson du four d'un papier sulfurisé et nappez la chapelure de pain d'épices.
- 30 minutes avant de servir, sortez le foie gras du réfrigérateur et coupez le en dès. Mettre le pain d'épices au four 5 minutes.
- Répartissez les cubes de pommes tièdes dans les verrines, couvrez de dès de foie gras puis de pain d'épices.
Attention à ne pas lésiner sur la quantité du foie gras car celui-ci va réduire à la cuisson. Amateurs de foie gras et de sucré salé, découvrez le crumble de pommes du Limousin AOP caramélisées au Foie Gras du Sud-Ouest IGP surmonté d'un croustillant crumble de pain d'épices. Une recette facile et rapide à réaliser, pour un rendu digne des fêtes de fin d'année ! Cette spécialité superpose foie gras de canard, pommes fondantes et crumble croustillant de noix de pécan et Noisette. La présentation en verrine individuelle permet à chacun de découvrir à son rythme ce nouveau mariage de saveurs très gourmand et de se délecter !
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create foie gras aux pommes en crumble que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
