Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration gelée de pommes à la vanille? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux gelée de pommes à la vanille devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de gelée de pommes à la vanille, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon gelée de pommes à la vanille délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier gelée de pommes à la vanille vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Gelée de pommes à la vanille utiliser 4 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gelée de pommes à la vanille:
- 2 kilos pommes (j'ai utilisé des "pommes à compote" plus petites et moins belles elles sont surtout moins chères)
- 1,5 kilos sucre à confiture
- Préparer 3 cl jus de citron
- Obtenir 1 cuillères à café poudre de vanille (ou 2 gousses)
Étapes Créer Gelée de pommes à la vanille:
- Pour nettoyer les pommes. Ces fruits délicieux sont souvent beaucoup traités et dans cette recette nous devons conserver la peau. N'ayant pas trouvé de pommes bio sur mon marché, j'ai lavé mes pommes dans 2l d'eau en y ajoutant du bicarbonate de sodium. Puis j'ai bien rincé les fruits.
- Découper les pommes en conservant la peaux et les pépins. Ils contiennent de la pectine nécessaire pour que la gelée… se gélifie.
- Recouvrir les pommes de 3 litres d'eau et 3 cl de jus de citron. Laisser cuire les fruits environ 45 minutes.
- Retirer le jus de cuisson. Passer les pommes au chinois pour en récupérer le jus.
- Mettre le jus dans la casserole y ajouter 1,5 kilos de sucre à confiture et laisser cuire 1h30 environ à feu moyen. Au bout d'une heure de cuisson ajouter la vanille. Cuire sur un feu fort pendant 10 en remuant régulièrement.
- Avant de mettre en pot, pour s'assurer que la préparation est assez cuite, déposer une goutte de gelée dans une assiette, la mettre au frigo 5 minutes elle doit se figer. Si ce n'est pas le cas, faite durer la cuisson jusqu'à ce que cette opération réussisse!
- Pour s'assurer une meilleure stérilisation les pots peuvent être ébouillantés. Mettre la gelée dans les pots, les fermer et les retourner dessuite!
- Régalez vous!!
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Gelée de pommes à la vanille ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. Bonne chance!
