Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat utiliser 7 type de matériau et 3 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat:
- Prenez 100 g blanc d'œuf (= 3 blancs)
- Utiliser 180 g en sucre en poudre
- Obtenir colorant alimentaire rouge (quelques gouttes)
- Prenez poche à douille + douille 9FT, si vous n’avez pas de poche, prendre un sac de congélation couper le bout du sac
- Fournir 75 g noix de coco râpé
- Prenez 2 belles cuil à soupe de sucre glace
- Prenez 1/2 tablette de chocolat noir dessert + 2 cuil à soupe de crème liquide ou de lait ou de l’eau
Instructions Pour faire Meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat:
- Dans un saladier ajouter les blancs d'œuf et le sucre, placer le saladier sur le bain marie - Monter avec le fouet électrique au bain marie pendant 5 à 6 mn, retirer le saladier du bain marie, ajouter le colorant alimentaire (doser la couleur à votre convenance), continuer à fouetter afin de bien colorer la meringue
- Arrêtez de fouetter et ajouter environ 50 g de noix de coco (garder une petite partie pour parsemer autour du chocolat), à l’aide d’une cuillère ou une spatule bien mélanger la noix de coco et le sucre glace, sans trop casser la meringue - Étaler du papier sulfurisé sur la plaque du four, dresser des petits tas en fonction du modèle de la douille utilisée,
- Cuire à 100° pendant 1:30 h. Ouvrir le four et laisser refroidir les meringues à l’intérieur du four - Lorsque les Meringues sont bien refroidies, fondre le chocolat au micro-ondes avec la crème, bien délayer le chocolat, puis « tremper le bord de chaque meringue dans le chocolat et ensuite dans la noix de coco râpé, les mettre sur une grille et laisser prendre, tout simplement
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle meringues gourmandes à la noix de coco & chocolat. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
