Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration meringues? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux meringues devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de meringues, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare meringues délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.
Перевод слова meringue, американское и британское произношение, транскрипция, примеры использования. meringue [məˈræŋ]Существительное. meringue / meringues. A mixture of egg whites and sugar beaten until stiff and baked. meringue перевод в словаре английский - русский. You're like a moth to a flame with meringue, you needn't think we've forgotten the queen of puddings!
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer meringues qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Meringues utiliser 4 type de matériau et 9 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Meringues:
- blancs d’œufs pesés
- Préparer Quelques gouttes de citron
- Préparer Le double du poids des blancs d’œufs en sucre
- Utiliser Colorant (facultatif)
This must be the most popular egg-white recipe of all, whipped with fine The tricky bit is whisking the egg whites, but the way the meringues are cooked is important, too. Meringue definition: Meringue is a mixture of beaten egg whites and sugar which is baked in the oven. The Meringues (sometimes incorrectly called "The Merangues" and other disgraceful spelling errors) was a five-piece band from Portsmouth, England. A classic recipe for meringue cookies!
Étapes Créer Meringues:
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs quelques heures à l’avance, ils monteront mieux s’ils sont à température ambiante.
- A l’aide d’un batteur électrique ou de votre robot commencer par battre les blancs d’œufs avec quelques gouttes de citron.
- Lorsqu’ils commencent à mousser incorporer 2c à s de sucre (soyez patient), laissez lui le temps de fondre avant d’en remettre. Cela peut prendre entre 10 et 15 mn.
- Arrêter de fouetter lorsque la meringue est ferme.
- Préchauffer votre four à 90 degrés.
- Verser la meringue dans une poche à douille (j’ai utilisé une douille étoile ouverte de 10mm pour ces formes).
- Pochez immédiatement vos meringues sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
- Enfourner 2 h pour les petites et jusqu’à 3 h pour les plus grosses. - On ne cuit pas une meringue on la sèche cela nécessite une cuisson douce et longue.
- Conseil: sécher bien vos instruments avant de les utiliser et assurez vous qu’il n’y ait aucune trace de jaune d’œuf dans vos blancs. Le gras et l’humidité est l’ennemi principal de la meringue. - - Se conserve très bien dans une boîte hermétique.
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Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale meringues. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
