actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration magret de canard laqué croustillant? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux magret de canard laqué croustillant devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de magret de canard laqué croustillant, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare magret de canard laqué croustillant délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours magret de canard laqué croustillant qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Magret de canard laqué croustillant utiliser 12 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Magret de canard laqué croustillant:
- Utiliser magret de canard
- Obtenir poudre 5 épices
- Fournir c.s sauce hoisin
- Préparer poivre blanc
- Fournir c.s vinaigre de riz blanc
- Prendre c.s sauce soja
- Prenez c.s huile de sésame
- Prendre d'ail en poudre
- Prendre gingembre moulu
- Prendre badianes
- Prendre feuilles de laurier
- Prenez noix de muscade
Instructions Pour faire Magret de canard laqué croustillant:
- Commencez par rincer votre magret à l'eau froidre et enrober le ensuite d'essuie-tout pour bien le sécher, quadrillez ensuite votre magret coté peau en veillant à ne pas inciser la chair
- Puis réunir l'ensemble des ingrédients dans un bol, mélanger bien puis faites mariner la viande dedans (2) et laissez reposer 2h minimum, au mieux 1nuit.
- Pour la cuisson, faites cuire votre magret 20mn à la vapeur, puis laissez le refroidir, passez également un coup de papier essuie-tout pour retirer l'excédent de marinade et d'eau, pendant ce temps, faites chauffer de l'huile à 160°, puis saisissez vôtre magret coté peau pendant 1mn voir 2, pour bien caramelisé et dorer le dessus, attention la marianade est marron brun, ne confondez pas avec la couleur de brûlé
- Au moment de servir, coupez la viande en tranche et parsemez d'une pincée de sel, et voilà
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale magret de canard laqué croustillant. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
