Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées brioches lapins de pâques? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux brioches lapins de pâques devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de brioches lapins de pâques, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon brioches lapins de pâques délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer brioches lapins de pâques qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Brioches Lapins de Pâques utiliser 7 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Brioches Lapins de Pâques:
- Préparer 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (10g)
- 23 cl lait végétal (lait d'amandes, de riz, d'avoine…) ou lait de vache
- Utiliser 75 g sucre en poudre
- Utiliser 75 g margarine (ou beurre)
- Fournir 450 g farine de blé T65
- Obtenir 1 jaune d'œuf
- Obtenir 8 raisins secs
Instructions Pour faire Brioches Lapins de Pâques:
- Réhydratez la levure dans 2 cuillerées à soupe d’eau tiède. Laissez reposer 15 min. - Faites chauffer le lait végétal et la margarine dans une petite casserole. Laissez-les tiédir.
- Dans le bol de la machine à pain, versez la levure, la farine, le lait tiède, le sucre et le sel. Lancez le programme pâte seule. - Sans machine à pain, pétrissez l’ensemble des ingrédients à la main, en étirant la pâte pour lui incorporer de l’air. Puis laissez-la reposer 40 min dans un endroit tiède.
- Reprenez la pâte à brioche, chassez l’air. Partagez-la en 8 morceaux égaux.
- Prenez un morceau et découpez un petit morceau de la taille d’une bille et un autre de la taille d’une noix. Façonnez le premier en boule (pour faire la queue du lapin), façonnez le second en une boule, que vous aplatirez en losange et dont vous découperez un côté à l’aide d’une paire de ciseaux pour faire la tête et les oreilles du lapin. Façonnez le dernier morceau en un long boudin que vous roulerez sur lui-même pour former le corps du lapin.
- Sur une plaque, déposez le boudin roulé. Collez-lui à côté la queue et la tête du lapin. Faites de même avec les 7 autres morceaux de brioche.
- Diluez le jaune d’œuf avec 2 cuillerées à café d’eau. A l’aide d’un pinceau, badigeonnez les brioches lapins de ce mélange. Insérez un raisin sur la tête des lapins pour former l’œil.
- Laissez reposer 20 min dans un endroit tiède puis enfournez les brioches Lapins de Pâques 15 min dans le four chaud, préchauffé à 180 °C.
- Régalez-vous!
Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Brioches Lapins de Pâques ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea in vendre de la nourriture. Bonne chance!
