Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre utiliser 19 matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre:
- 6 escalopes de poulet
- Utiliser 1 oignon
- 1 botte persil
- Fournir 100 g chapelure
- Utiliser 2 oeufs entier
- Prendre 6 càs de lait
- Fournir 1 belle pincée de poudre d'ail
- Prenez Panure :
- Obtenir QS chapelure
- 2 oeufs entiers
- Préparer QS huile (olive ou neutre)
- Utiliser Carottes Vichy :
- Prenez 200 g carottes en rondelles
- Préparer 1 morceau de beurre
- Obtenir 2 càc de sucre en poudre
- Fournir QS eau
- Prendre Concombre au beurre :
- Utiliser 150 g concombre en rondelles
- Préparer 1 morceau de beurre
Instructions Créer Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre:
- Hacher les escalopes de poulet. Hacher l'oignon et la botte de persil.
- Mélanger le poulet haché, l'oignon haché, la botte de persil haché, le lait, les oeufs et la chapelure à la main. Former à la main les côtelettes.
- Passer les côtelettes dans les oeufs battus puis dans la chapelure.
- Tremper les côtelettes dans de l'huile (peu importe l'huile) et les précuire à la poêle jusqu'à ce que chaque côtés soit bien colorés. Réserver les côtelettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une grande poêle mettre les rondelles de carottes, le beurre, le sucre en poudre et mouiller à hauteur. Cuire jusqu'à ce que l'eau soit réduite presque à sec et les carottes cuites. Réserver au chaud (+63°C)
- Canneler le concombre ou pas (vous pouvez aussi l'éplucher). Cuire les rondelles de concombre dans une poêle avec un peu de beurre. Cuire jusqu'à ce que les rondelles deviennent molles. Réserver (à t° ambiante).
- Enfourner les côtelettes et cuire à 180°C pendant 15 min.
- Servir et déguster :=)
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
