Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées pavlova roll ou le roll meringué? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux pavlova roll ou le roll meringué devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de pavlova roll ou le roll meringué, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare pavlova roll ou le roll meringué délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours pavlova roll ou le roll meringué qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Pavlova roll ou le roll meringué utiliser 9 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pavlova roll ou le roll meringué:
- Pour la roulade
- 4 gros blancs d'oeufs
- 250 g sucre en poudre,
- Obtenir 1 cs vinaigre de vin blanc
- 1 cs maïzena
- Fournir Pour la crème:
- Utiliser 300 ml crème double
- Prenez 4 cs lait concentré
- Utiliser 300 g fruits rouges congelés
Étapes Pour faire Pavlova roll ou le roll meringué:
- Préchauffer le four à 190 ° C, ventilateur 170 ° C. Tapisser une moule de 33 x 23 cm avec du papier sulfurisé.
- Fouetter les blancs d'œufs dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils sont bien fermes. Incorporer graduellement le sucre une cuillère à café à la fois, puis continuer à fouetter pendant une minute ou deux jusqu'à ce qu'il soit épais. Mélanger la maïzena et le vinaigre, puis incorporer à la meringue.
- Verser la meringue dans le moule recouvert de papier, niveler afin que ça soit uniforme. Cuire au four pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien levé et commence à peine à colorer, puis réduire le feu à 160 ° et cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher et commence à se fissurer.
- Recouvrez d'une feuille de papier sulfurisé et saupoudrez d'un peu de sucre supplémentaire. Retourner la meringue chaude sur le papier, retirer le moule et laisser refroidir 1 à 2 heures.
- Pour finir, décollez le papier de la meringue. Fouetter la crème avec le lait jusqu'à ce qu'elle forme des tourbillons mous, puis déposer sur la meringue, puis saupoudrer de fruits rouges. Roulez la meringue. Bon appétit!
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Pavlova roll ou le roll meringué ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
