Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration pâté de pomme de terre…? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux pâté de pomme de terre… devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de pâté de pomme de terre…, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon pâté de pomme de terre… délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement pâté de pomme de terre… qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Pâté de pomme de terre… utiliser 12 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pâté de pomme de terre…:
- Utiliser réparation : 20mn
- Utiliser Cuisson : 40mn
- 400 g pommes de terre (+2 carottes chez moi)
- 1 éclat d’ail
- Utiliser 1 c à soupe de persil haché ou plus selon goût et pour la déco
- Prendre 130 g bleu d’Auvergne (pas mis car on n'aime pas mais j'ai mis 100 g de gruyère râpé à la place + 2 cas de crème fraîche)
- 150 g steak haché (400g chez moi car je trouvais que ça ne faisait pas beaucoup)
- Prenez 2 jaunes d’oeufs (on garde les blancs pour faire des macarons ou des meringues)
- 1 cas de chapelure (ici biscotte mixée)
- Fournir 130 g gruyère râpé (pas mis du coup)
- Fournir Sel – Poivre
- 30 g beurre
Étapes Pour faire Pâté de pomme de terre…:
- Faîtes préchauffer votre four Th 6/7 ou 200°.
- Épluchez et lavez les pommes de terre et les carottes puis émincez les en fines rondelles. Vous pouvez les saler un peu si vous voulez. - Hachez le persil, l’ail et émietté le bleu d’Auvergne si vous en mettez. Ajoutez la viande hachée, les jaunes d’oeufs, le sel, le poivre, la chapelure, le gruyère râpé et mélangez bien.
- Dans votre plat beurré disposez la moitié des pommes de terre puis la farce puis les carottes si vous en mettez et finissez par le restant de pommes de terre. Parsemez de noisettes de beurre et faîtes cuire 40 mn dans votre four à 200°.
- En milieu de cuisson j'ai couvert le plat avec du papier aluminium pour ne pas que le dessus soit trop grillé. - - Il faut normalement utiliser un moule à brioche en silicone de 925 ml de chez Tupperware mais comme je ne l'ai pas je l'ai fait dans un moule à savarin classique. Si vous voulez le faire dans un moule à manquer ou à cake il faudra sûrement doubler les proportions !!!
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale pâté de pomme de terre…. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!